Dieser Wein ist eine Spätlese aus den Sorten Weißburgunder und Morillon welche aber nicht als Spätlese bezeichnet wird. Mit seinen 20 Gramm Restzucker und 13% Alkohol ist es ein sehr lieblicher und trinkfreudiger Wein. Der Duft nach den Burgundersorten und der liebliche Geschmack haben diesem Wein seinen Namen gegeben.
Ernte 2017: Alk. 12,5% vol.; lieblich 20g Restzucker ; Säure 5,3 g